Garder votre bac à graisse propre

Garder votre bac à graisse propre

Il y a plusieurs raisons de garder votre bac à graisse propre. Peut-être que plus important encore, c’est la loi et vous pourriez faire face à des amendes importantes, à des fermetures d’entreprises ou même à des peines d’emprisonnement si vous ne respectez pas à plusieurs reprises les programmes et les directives de nettoyage des bacs à graisse requis.

Les bacs à graisse sales sont également dégoûtants et peuvent laisser une odeur nauséabonde dans votre entreprise, sans parler de la graisse visiblement. L’accumulation de graisse dans les bacs à graisse finira par se frayer un chemin hors des tuyaux, des éviers de secours et créera un gâchis visqueux.

Comment nettoyer vos bacs à graisse

vidange bac à graisse Paris

Les propriétaires d’entreprises de services alimentaires à Paris ont plusieurs options pour le nettoyage des bacs à graisse. Tu peux:

  • Programmez le nettoyage à des intervalles spécifiques
  • Appelez lorsque vous avez besoin d’un nettoyage ponctuel
  • Attendez d’être cité et débrouillez-vous pour le nettoyage

La dernière option n’est pas la façon idéale de procéder au vidange bac à graisse Paris, mais des problèmes imprévus peuvent rendre nécessaire un service d’urgence du bac à graisse.

La fréquence de nettoyage de votre bac à graisse dépendra fortement du nombre et de la taille de vos bacs à graisse et de la quantité d’affaires que vous faites. Vous devrez soit nettoyer vos bacs à graisse au moins une fois toutes les deux semaines ou une fois tous les 90 jours, selon l’emplacement et la taille de vos bacs à graisse. Certaines entreprises nécessitent un nettoyage plus fréquent des bacs à graisse.

Les entreprises de Paris doivent respecter la règle des 25 %, ce qui signifie que le volume total de graisse dans vos bacs à graisse ne peut pas dépasser 25 % du volume du piège. Si le volume de graisse dépasse 25 pour cent, vous pourriez potentiellement être cité si vous êtes inspecté. Certains bacs à graisse n’atteindront pas ce niveau de 25 pour cent avant leur date de fréquence de nettoyage minimale, d’autres peuvent dépasser ce seuil en moins de deux semaines ou 90 jours.

Votre entreprise de nettoyage de bacs à graisse est un allié essentiel à cet égard. Nous pouvons mesurer le niveau de graisse dans vos bacs à graisse avant de les nettoyer. Si cela fait deux semaines depuis votre dernier nettoyage et que vos niveaux de graisse sont supérieurs à 25 pour cent, vous saurez que votre entreprise nécessite un nettoyage plus d’une fois toutes les deux semaines.

Pourquoi il est nécessaire de travailler avec les professionnels

vidange bac à graisse Paris

Il y a beaucoup de bricoleurs qui préféreraient économiser de l’argent sur le nettoyage des bacs à graisse en le faisant eux-mêmes. Malheureusement, ce n’est pas vraiment une option à Paris. Vous devez obtenir des manifestes auprès de votre nettoyeur de bacs à graisse agréé et de votre entreprise de transport graisse. Les inspecteurs locaux des bacs à graisse voudront voir ces manifestes lorsqu’ils inspectent vos bacs à graisse pour s’assurer que vous respectez le programme de nettoyage requis.

L’élimination du graisse n’est pas non plus une affaire simple. Les eaux usées et la graisse doivent être acheminés vers une installation de traitement et de nettoyage agréée, de sorte qu’ils ne soient pas simplement déversés dans le système d’égout de la ville.  

L’option la plus simple pour nettoyer vos bacs à graisse Paris

vidange bac à graisse Paris

Nous proposons deux façons simples de nettoyer les bacs à graisse pour votre entreprise.

  1. Établissez un calendrier de nettoyage et nous nous occuperons du reste, y compris l’envoi de vos manifestes et enregistrements de service de bac à graisse à vos inspecteurs
  2. Appelez-nous pour un nettoyage rapide et ponctuel chaque fois que cela devient nécessaire (aucun contrat requis)

Travailler avec un nettoyeur de bacs à graisse que vous connaissez et en qui vous avez confiance est toujours idéal, mais il peut y avoir des scénarios où vous avez juste besoin d’un service rapide en dehors d’un nettoyage normalement programmé.